Kûmmel Extra（キュンメル）

キュンメルはアニス系リキュールの一種。
キャラウェイで製造されるタイプのキュンメルが主流だがそれとも異なり、クミンが主原料となって製造されている。
主に北欧ではアニスの代わりにクミンが代用されており、薬草系リキュールには欠かせない材料の一つでもある。
クミンは日本人にとってはカレーの香りで馴染み深いがカクテルとしてレモン、ライムなどと合わせることでセリ科のスパイスの爽やかな香りがとても広がる。
スタンダードカクテルの「シルバーバレッド」「タワーリシチ」「ケルビー」「エピキュリアン」など、キュンメルを使用したカクテルに是非使用して頂きたい。

輸入までの経緯はこちらからご一読頂けます。

※自然材料由来の沈殿物・浮遊物が見られる場合がございますが品質に問題はありません。その他気になることがございましたらお問合せ下さいませ。

Taste : Cumin（クミン）
Brands : Distillerie de Grandmont
Category : リキュール

容量:700ml
Alc: 38%
原産国 : フランス