Vogelbeere (セイヨウナナカマド)

セイヨウナナカマドのシュナップス。日本では北海道や東北地方で自生するバラ科の植物で赤い小さい実が多数実る。
食用ではないがこれを加工したジャムやソースなどが造られる。香りは非常に特徴的で、どこか薬のようなハーブ感がある。

独特の膨らみを口腔の奥で感じ、余韻は非常に長い。酸味と合わせたショートカクテルにも向いている。

Taste : Rowan Berry（セイヨウナナカマド）
Brands : Fräulein Brösels
Category : Schnaps

容量:500ml
Alc: 38%
原産国 : ドイツ