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Capreolus
Garden Swift Gin
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34種類のボタニカルを使用したジン。
ジンの製造にあたり、6種類のフレーバーグループ、75種類のボタニカルリストを作成。
それぞれの素材に適した方法(浸漬”マセラシオン"と蒸気抽出"ヴェイパーインフューズ")で完璧に仕上げた素材を丁寧に配合し造られている。
主原料としてガランガル、カレーリーフ、菩提樹の花、その他多くのベリーが目立つ中でオーガニックブラッドオレンジが一際目を引く。
135リットルのジンを製造するたびに200個以上のブラッドオレンジを使用しており、注いだ瞬間から柑橘の香りが部屋を支配する。ストレート、ロックはもちろんジントニックが特にオススメ。ピールなどは一切せず、僅かにライムを加え爽やかに仕上げると良い。
Taste : Botanical (ボタニカル)
Brands : Capreolus Distillery (カプレオラス)
Category : Gin
容量:500ml
Alc: 47%
原産国 : イギリス


